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雞排三明治  

 

材料:

1.去皮雞胸肉(生100G/120卡): 100克 120卡

2.洋蔥(生100G/40卡): 約25克 10卡

3.小黃瓜(生100G/15卡): 約20克 3卡

4.低脂起士片(1片21G/48卡): 1片 48卡

5.薄片吐司(1片約35G/90卡): 2片180卡

6.醃料:醬油/米酒/咖哩粉各1大匙,黑胡椒適量

合計:約361卡 

 

作法:

1.雞胸肉先用咖哩粉/米酒/醬油/黑胡椒醃製一晚備用。

2.雞肉用烤箱烤約5~8分鐘後翻面再烤,烤至2面呈現金黃色,可用筷子輕易插入即表示熟透。

3.土司鋪上乳酪片用烤箱烤熱後放上烤好的咖哩雞排。

4.洋蔥/小黃瓜切細絲泡冷水瀝乾後加上後蓋上另一片土司。

5.大口享用。

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